Upiekłam wczoraj wieczorem dla moich bliskich pyszny sernik-dietetyczny.Chcę promować zdrowe odżywianie,a szczególnie dobre dla dzieci.Ten sernik zasmakuje, także dorosłym. Oto składniki:1kg białego chudego sera(twaróg z wiaderka),1/3 szklanki oliwy,1 szklanka mleka np.1,5%tłuszczu,1/2 szklanki cukru,4 jajka,1 budyń waniliowy lub śmietankowy, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,zapach waniliowy(kilka kropel).
Wykonanie:do miski przełóż ser,dodaj żółtka,budyń,całość zmiksuj.Powoli wlewać mleko(niegotowane),oliwę,dodaj zapach waniliowy,można dać startą skórkę
z pomarańczy,proszek do pieczenia.
Na koniec daj ubite białka z jajek i delikatnie wymieszaj. całość wlać na blachę(podłożyłam papier do pieczenia). Piec w niskiej temperaturze 150 stopni C przez ok.1godzinę-naprawdę zimny piekarnik,dałam termoobieg, ostatnie 10 min.daj 180 stopni C. Nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia,bo ciasto opadnie.
Spróbujcie- Smacznego:)
pychotka...
OdpowiedzUsuń